白菜豆腐煲

缱绻

白菜豆腐煲

豆腐，木耳，胡萝卜，熟鹌鹑蛋10个 ，白菜
玉米油 ，鲜菇粉 ，酱油，素蚝油

把木耳焯水，捞出。木耳可以用冷水提前3到4小时泡发好，用温水的话，20分钟就行了。
把豆腐切片，胡萝卜切成片。
锅中刷油，先把豆腐片摆入锅中，煎到底部微黄可以翻面。因为要把豆腐煎香，煎到两面微黄，取出备用
取出一个碗，倒入1勺酱油、2勺素蚝油、1勺鲜菇粉和100克的清水，搅拌均匀。
另起锅倒油，先放入葱花煸香，再倒入胡萝卜，翻炒均匀
然后倒入焯好的木耳，继续翻炒。
加入白菜、豆腐、鹌鹑蛋，并且倒入之前备好的酱汁，盖上盖子
再煮个五分钟左右，等食材都熟透以后开盖盛出

左左

还有鹌鹑蛋的，晚上吃这个可以不用吃主食了

左左

豆腐木耳，哎呀，所爱的

清欢

豆腐煎得好，火候掌握不错，我现在最喜欢吃这样的杂锅菜

来深

有心了，怎么做都列出来了

无心

这个菜可以烧 肯定是好吃的

夜风

这样的素菜我还是比较喜欢吃的。