送个福袋（美食）——贺千山坛庆活动圆满成功

眉眉

原料：
冬笋、香菇、
胡萝卜、
蜜豆仁、豆腐皮、
中芹、素上汤。

调料：
盐、蘑菇精、
素蚝油、胡椒粉、
生粉水、香油。

做法：
香菇提前泡软，切粒，冬笋切粒，胡萝卜去皮洗净切粒。
将中芹焯水过凉，撕成丝备用。
锅中注水烧开，倒入冬笋粒、胡萝卜粒焯一下水倒出沥水。
起锅下少许油，放入香菇粒煸香，倒入冬笋粒、胡萝卜粒爆炒一会，调入盐、素蚝油、蘑菇精、胡椒粉翻炒均匀，勾薄芡淋上几滴香油，即可出锅装盘待用。
用豆腐皮将炒好的馅包住，中间用中芹丝挷紧，放入蒸笼蒸5分钟取出待用。
起锅加入一勺素上汤，放入胡萝卜粒、蜜豆仁略煮一会，调入盐、蘑菇精，勾薄芡出锅，淋在三鲜福包上即可。

曾经灞桥风雪

福气满满，代代平安！

千帆过尽

看着就有食欲

眉眉

曾经灞桥风雪 发表于 2025-5-5 23:49
福气满满，代代平安！

风雪早上好！

一点点晚风

包包也会做美食啊

眉眉

千帆过尽 发表于 2025-5-5 23:50
看着就有食欲

那就多吃点。

一点点晚风

包包打成抱抱  

眉眉

一点点晚风 发表于 2025-5-6 07:11
包包也会做美食啊

我喜欢素食

一点点晚风

灌汤包 发表于 2025-5-6 07:13
我喜欢素食

我也喜欢素食加清淡的

婴宁

包包是个多面手啊，这菜做得也这么好。