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醉虾
配料,酱油,醋 ,白酒,辣椒,河虾,生姜
醉个半小时,就可以入口了,看着不怎么样,味道真的可以
据说盛醉虾必须要用玻璃碗,不然不好吃了,不知道是不是真的
不过细想确实有道理,晶莹剔透的虾和碗具相映,视觉上确实美化一些
人也会因为多了愉悦,于是就提高了味觉快感吧,
一般情况下,我不生食海鲜或河鲜,可能内心抵触生吃这个事儿,
但是醉虾这道菜是小时候年夜饭桌上的必上菜目,
长大后,就很少吃醉虾了,这醉虾慢慢就成了小时候的记忆。
这次就当追逝童年吧,
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