查看: 71|回复: 19

[新春同食] 【新春活动,美食会友】西红柿炒蛋

[复制链接]
包包
桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 山间红叶 中秋月圆 欢度国庆 映像2024 雪花精灵 我书我心 甜心百灵 星河有你 一生安柠 青恬时光 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 梅开颜笑 心若葡提 大吉大荔 樱果相依 喜上莓梢 菜源滚滚 绝尘马
发表于 2026-1-26 20:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
说实话,若非在爱丁堡与国内同行的一顿聚餐,也许我还要很迟才知道,其他地方的西红柿炒蛋原来是另有做法的。
因为,从小我在家里看到的西红柿炒蛋,都是先把西红柿下锅炒烂后,才加入鸡蛋打散,再加一点白糖。
直到那年在爱丁堡,几个国内同行来我的公寓聚餐,每人做一道菜,其中重庆的同行做的西红柿炒蛋,就是先把鸡蛋炒成一块块的,再加入西红柿去炒,西红柿通常也保留了块状。

我做的西红柿炒蛋,沿用的是娘家多年的做法。
只是在最后的环节,我加入的不是糖,是即食燕麦片。
这个是我自己的尝试,结果还真不错。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?中文注册

×

评分

4

查看全部评分

点评
人世点滴,不过眉间一语,在舒眉、横眉、垂眉、锁眉、扬眉间,匆匆流走了多少轮回。
回复

使用道具

包包
桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 山间红叶 中秋月圆 欢度国庆 映像2024 雪花精灵 我书我心 甜心百灵 星河有你 一生安柠 青恬时光 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 梅开颜笑 心若葡提 大吉大荔 樱果相依 喜上莓梢 菜源滚滚 绝尘马
 楼主| 发表于 2026-1-26 20:31 | 显示全部楼层
@二金半水 @念聪聪 再来同一个。

评分

1

查看全部评分

二金半水 2026-1-26 21:20
回复
你这个实惠,鸡蛋不少
眉眉回复二金半水 2026-1-26 21:28
回复
我这个比较甜,所以下饭的程度不如你们的,我们一般是净吃的,不一定配着饭吃。
二金半水回复眉眉 2026-1-26 21:34
回复
你这个还是比较偏南方口味
眉眉回复二金半水 2026-1-26 21:36
回复
本来就是南方人,当然是南方做法。我吃过北方做法的,觉得不好吃。
二金半水回复眉眉 2026-1-26 21:38
回复
哈哈,我比较好养活,各地做法我都喜欢
回复

使用道具

万水千山总是情
前兔似锦 七夕之桥 版主勋章 江湖之上 江湖靓女 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 中秋月圆 欢度国庆 雪花精灵 开卷有益 我书我心 甜心百灵 樱果相依 望月兔
发表于 2026-1-26 22:45 | 显示全部楼层
不管什么做法,好吃就行啊!
眉眉 2026-1-27 20:43
回复
对对,就是好吃
穆云寒回复眉眉 2026-1-29 11:00
回复
眉眉姐好!我最近都没有下厨。
眉眉回复穆云寒 2026-1-29 11:11
回复
妹夫下厨就好。幸福的穆穆。
穆云寒回复眉眉 2026-1-29 11:16
回复
他也没空,是我老妈做饭。
回复

使用道具

笑傲江湖
前兔似锦 七夕之桥 少年歌行 守望千山 两周年庆 巳巳如意 映像2024 我书我心 一叶知秋 版主勋章 山高为峰 山外有山 樱果相依 一坛酒
发表于 2026-1-27 01:54 | 显示全部楼层
好大一锅,不错哦。。。

获得 马蹄莲卡 一张

卡片说明:令狐冲给蚂蚁撑伞,得到1 颗草籽。

卡片效果:获得 1 颗 草籽

眉眉 2026-1-27 20:43
回复
给令狐大哥来上一小碗
令狐冲回复眉眉 2026-1-28 23:05
回复
好啊,正找夜宵吃。。。
回复

使用道具

✬逍遥小仙儿✬
七夕之桥 星河有你 版主勋章 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 少年徐行 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 音画同行 中秋月圆 欢度国庆 映像2024 雪花精灵 开卷有益 我书我心 甜心百灵 樱果相依 彩凤凰
发表于 2026-1-27 08:20 | 显示全部楼层
做菜自己爱吃最重要,这一锅一看就很棒
眉眉 2026-1-27 20:42
回复
是真的很好吃
回复

使用道具

清风八咏楼

金老虎
发表于 2026-1-27 16:48 | 显示全部楼层
这是西红柿炒蛋?我这里像这样的叫西红柿鸡蛋汤,

获得 细叶槐卡 一张

卡片说明:微光。glimmer跑到时间后面玩,发现了4 颗草籽。

卡片效果:获得 4 颗 草籽

眉眉 2026-1-27 20:42
回复
我这个装盘之后没有水的,说是汤怎么都说不上
回复

使用道具

钱多多
版主勋章 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 两周年庆 少年歌行 山间红叶 中秋月圆 欢度国庆 开卷有益 我书我心 星河有你 七夕之桥 一生安柠 幸福莓满 心想事橙 梅开颜笑 樱果相依 喜上莓梢 菜源滚滚 一生一世 心心相印 两心如一 一心一意 小秋千
发表于 2026-1-28 11:06 | 显示全部楼层
眉眉 发表于 2026-1-26 20:31
@二金半水 @念聪聪 再来同一个。

艾玛,做那么多啊?估计二金童鞋比较能吃
点评
回复

使用道具

您需要登录后才可以回帖 登录 | 中文注册

本版积分规则

手机版|千山论坛 ( 冀ICP备2024055714号 )

GMT+8, 2026-1-31 04:25

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表