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[散文] 吃火锅

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发表于 2024-11-15 15:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃火锅
        文/会计师

在重庆的时光,像是一场热烈的狂欢。尤其是和一帮挚友围坐吃火锅的时刻,那是记忆中最璀璨的明珠。

走进火锅店,热气腾腾的氛围扑面而来,宛如热情好客的重庆在张开双臂迎接我们。红油锅底在锅中翻滚着,跳跃着,红得耀眼,那是辣椒与花椒交织而成的热情火焰。牛油的醇厚香气肆意弥漫,勾着每一个人的味蕾。

朋友们的脸庞被火锅的热气映得红扑扑的,眼中闪烁着期待与欢乐。毛肚在滚烫的锅里七上八下之后,脆嫩得在齿间嘎吱作响;鸭肠如银线般滑入锅中,稍一涮烫便捞出,弹牙爽口;还有那嫩牛肉,裹满了辣椒与香料,在锅里煮过后,每一丝纹理都浸满了锅底的浓郁味道。

我们谈笑着,分享着旅途中的趣事。从重庆的大街小巷到远方的山川湖海,每一句话都伴随着笑声,随着火锅的雾气飘散在空气中。啤酒的泡沫在杯中涌起,碰撞出友情的音符。窗外是重庆璀璨的夜景,而窗内是我们热气腾腾的情谊。这顿火锅,不仅是舌尖上的盛宴,更是我们友谊在旅途中最美的定格,是重庆记忆中最滚烫的篇章。

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发表于 2024-11-15 16:10 | 显示全部楼层
可作舌尘上的中国的解说词。
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发表于 2024-11-15 16:49 | 显示全部楼层
火锅可是我的最爱,从头到尾没变过。
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发表于 2024-11-15 17:34 | 显示全部楼层
记得那年在重庆吃火锅,大热天
那辣烫的劲儿,光着上身在路边。。。
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发表于 2024-11-15 22:16 | 显示全部楼层
我也喜欢吃火锅
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发表于 2024-11-26 21:21 来自手机 | 显示全部楼层
冬天和火锅最配,降温了,火锅可以安排上了。
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