楼主: 二金半水

[自家烹饪] 炒出来的烤肉串的味道

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发表于 2025-12-8 19:28 | 显示全部楼层
哎呀,这是我的最爱啊
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发表于 2025-12-8 19:29 | 显示全部楼层
最少能整三两,哈哈
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 楼主| 发表于 2025-12-8 20:33 | 显示全部楼层
夜风 发表于 2025-12-8 19:28
哎呀,这是我的最爱啊

哈哈哈哈,必须配着冰啤酒
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 楼主| 发表于 2025-12-8 20:33 | 显示全部楼层
夜风 发表于 2025-12-8 19:29
最少能整三两,哈哈

一斤羊肉出六两
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发表于 2025-12-8 22:14 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2025-12-7 11:36
烧烤配冰啤酒,最美好的搭子

是的,但大冬天不喝啤酒。。。
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 楼主| 发表于 2025-12-8 22:21 | 显示全部楼层
令狐冲 发表于 2025-12-8 22:14
是的,但大冬天不喝啤酒。。。

喝白酒也行,温一下
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发表于 2025-12-10 17:05 | 显示全部楼层
哈哈,强烈建议你买个烤箱了,小型的,我烤羊肉串,或者烤羊排什么的,
也不喜欢刷油,让它自己出油,那个烤箱里慢慢烤就是,不用特别的操作,还少油烟...
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 楼主| 发表于 2025-12-10 19:18 | 显示全部楼层
豆豆蓝 发表于 2025-12-10 17:05
哈哈,强烈建议你买个烤箱了,小型的,我烤羊肉串,或者烤羊排什么的,
也不喜欢刷油,让它自己出油,那个 ...

我有烤箱,有时候做蛋挞,烤肉也很顺手的
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发表于 2025-12-15 06:35 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2025-12-6 10:15
这样炒出来的炒烤肉,比外面的烤串卫生,口感不差,还不会有炭火油烟污染。

我放了个辣椒充数,嘿嘿 ...

多叫辣椒面炒,盐辣椒孜然,就是烧烤味
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 楼主| 发表于 2025-12-15 12:16 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2025-12-15 06:35
多叫辣椒面炒,盐辣椒孜然,就是烧烤味

辣椒粉,辣椒碎,都要准备
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