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[扫街杂拍] 烟火新加坡

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发表于 2024-5-19 16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨晚吃过自助晚餐后,就慢慢溜达
边消食边当起本地游客

这个地方来过几次,基本是来吃饭的
在夜色中漫步随拍还是第一次

走着逛着,有时光倒流的错觉
这里其实很多所谓知名美食的发源处
比如闻名的新加坡鸡饭中的大哥“文东记”第一家店铺在这里

这家于80年代开业的饭店,由当年的小档摊,发展至今已有多间分店,品牌为本地居民所熟知。他们提供的白切鸡饭制作工序繁复,鸡件皮爽肉滑,配上特制鸡汁和油饭,滋味无穷。另供应纸包鸡和春鸡。


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 楼主| 发表于 2024-5-19 16:02 | 显示全部楼层
云寒念念惦记的肉骨茶,这里就是传说中的肉骨茶一条街
各种各类的肉骨茶,我没有一一的拍

不过这家一定要拍
网上“松发”肉骨茶很出名,口味也确实可以
但要论肉骨茶大哥,得这间“发起人”肉骨茶

看到第一张照片里那面蓝色的墙么,嗯,名人墙

“發起人肉骨茶” 为大众呈现芳香的肉骨茶(在闽南话 / 潮州话中又称 “Bak Kut Teh”),至今以营业40年。發起人肉骨茶也被誉为新加坡最爱戴的肉骨茶之一。

發起人肉骨茶仅选用精心严选的高品质新鲜材料,自造出美好滋味,众人喜爱的肉骨茶是蔡老先生自己制作的配方所以被他命名为”發起人肉骨茶“。


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 楼主| 发表于 2024-5-19 16:03 | 显示全部楼层
古早味及改良口味

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 楼主| 发表于 2024-5-19 16:04 | 显示全部楼层
街拍。。。

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发表于 2024-5-19 16:30 | 显示全部楼层
琳琅满目,令人眼花缭乱  
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发表于 2024-5-19 17:57 | 显示全部楼层
好多中国美食呢
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发表于 2024-5-19 17:57 | 显示全部楼层
新加坡人也喜欢吃中国菜吗
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 楼主| 发表于 2024-5-19 18:21 | 显示全部楼层
无敌兔 发表于 2024-5-19 16:30
琳琅满目,令人眼花缭乱

还有很多肉骨茶店没拍
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 楼主| 发表于 2024-5-19 18:23 | 显示全部楼层
若依 发表于 2024-5-19 17:57
新加坡人也喜欢吃中国菜吗

应该不多,因为中国餐馆很少清真执照,回教徒是不会去用餐的
大多还是中国人在用餐
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发表于 2024-5-19 18:24 | 显示全部楼层
这肉骨茶好多啊!哈哈!
得喝多久?
谢谢QQ分享!
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