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[美食分享] 【同一食物】醉虾

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九重春色来

-指尖生暖-
七夕之桥 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 巳巳如意 两周年庆 少年歌行 少年啸歌 蝴蝶精灵 花漫千山 中秋月圆 欢度国庆 映像2024 雪花精灵 樱果相依 蒲公英
发表于 2023-6-19 22:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
醉虾
配料,酱油,醋 ,白酒,辣椒,河虾,生姜
醉个半小时,就可以入口了,看着不怎么样,味道真的可以
据说盛醉虾必须要用玻璃碗,不然不好吃了,不知道是不是真的
不过细想确实有道理,晶莹剔透的虾和碗具相映,视觉上确实美化一些
人也会因为多了愉悦,于是就提高了味觉快感吧,

一般情况下,我不生食海鲜或河鲜,可能内心抵触生吃这个事儿,
但是醉虾这道菜是小时候年夜饭桌上的必上菜目,
长大后,就很少吃醉虾了,这醉虾慢慢就成了小时候的记忆。
这次就当追逝童年吧,

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你看到我的时候,我的心盛放成芍药的样子
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九重春色来

-指尖生暖-
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 楼主| 发表于 2023-6-19 22:33 | 显示全部楼层
这个可以和其它虾同一食物吧
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万水千山总是情
前兔似锦 七夕之桥 版主勋章 江湖之上 江湖靓女 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 中秋月圆 欢度国庆 雪花精灵 开卷有益 我书我心 甜心百灵 樱果相依 望月兔
发表于 2023-6-19 22:59 | 显示全部楼层
一看就好吃
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阿弥陀佛。
七夕之桥 管理勋章 版主勋章 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 音画同行 映像2024 雪花精灵 开卷有益 我书我心 小荷裳
发表于 2023-6-19 23:06 | 显示全部楼层
这个是生吃的呀。
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阿弥陀佛。
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发表于 2023-6-19 23:10 | 显示全部楼层
看起来还是很好吃。
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六州歌头梦

我书我心 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 中秋月圆 欢度国庆 梧桐鸟
发表于 2023-6-20 09:56 | 显示全部楼层
这个老鲜的,吃过一次的,看你做的,还放 了辣椒,馋到我了
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六州歌头梦

— 面食达人 —
版主勋章 两周年庆 少年歌行 海洋之心 中秋月圆 欢度国庆 我书我心 招财猫
发表于 2023-6-20 10:56 | 显示全部楼层
口感应该不错,但我怕吃生的
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四笑江梅引

江湖之上 江湖帅哥 中秋月圆 欢度国庆 小红鱼
发表于 2023-6-20 11:28 | 显示全部楼层
这道菜我其实非常喜欢吃,只是担心会不会有寄生虫
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七宝玲珑月

七夕之桥 星河有你 两周年庆 雪花精灵 版主勋章 海洋之心 花漫千山 银狐狸
发表于 2023-6-20 11:31 | 显示全部楼层
这个好吃
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九重春色来

-指尖生暖-
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 楼主| 发表于 2023-6-20 12:23 | 显示全部楼层

吃起来也不错
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