炒出来的烤肉串的味道

若依

一鹿向北 发表于 2025-12-6 10:55
一样，羊肉饺子我一口吃不了，除了羊肉串，涮羊肉也没问题啊。

我就爱吃羊肉串，其他羊肉总觉得有膻味，很少吃。

夏末微尘

你这看着挺不错，不过应该很考验速度和火候功力
我估计做不到，很可能全变成糊糊的，哈哈哈

一鹿向北

若依 发表于 2025-12-6 10:57
我就爱吃羊肉串，其他羊肉总觉得有膻味，很少吃。

你们南方羊肉肯定不如北方羊肉好吃，
我们这里羊肉不如内蒙那边，
我去过张家口，那边羊肉都比我们这里好吃。

二金半水

一点点晚风 发表于 2025-12-6 10:51
都不闻烟味了

这个吃起来有焦香，比炸的好吃

一鹿向北

若依 发表于 2025-12-6 10:57
我就爱吃羊肉串，其他羊肉总觉得有膻味，很少吃。

都说好羊肉不膻气。
我没去过内蒙，
但是张家口就已经很不错了。

二金半水

若依 发表于 2025-12-6 10:51
我不爱吃羊肉，总觉得有股膻味，但是我爱吃烧烤的羊肉串，放上孜然粉和辣椒面，可好吃了，哈哈。 ...

这个跟直接烤的几乎一样了

一鹿向北

这个水兄弟最有发言权，他就是那边的。

一点点晚风

二金半水 发表于 2025-12-6 10:59
这个吃起来有焦香，比炸的好吃

冬天里试试

二金半水

一鹿向北 发表于 2025-12-6 10:55
一样，羊肉饺子我一口吃不了，除了羊肉串，涮羊肉也没问题啊。

好羊肉其实不膻气的

二金半水

夏末微尘 发表于 2025-12-6 10:55
我家一般羊排用空气炸锅烤，省事儿

空气炸锅比较好控制