楼主: 风清扬

[新春同食] 【新春活动,美食会友】东海油带

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☆ 端水大师 ☆
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 楼主| 发表于 2026-1-20 10:37 | 显示全部楼层
愤怒的葡萄 发表于 2026-1-20 10:34
小时候爸爸烧的红烧带鱼是美味,葡萄非常喜欢。

去买 去蒸  上海街边水产店有好多品种新鲜的海鱼 都很好吃
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五彩结同心

发表于 2026-1-20 10:38 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2026-1-20 10:37
去买 去蒸  上海街边水产店有好多品种新鲜的海鱼 都很好吃

葡萄喜欢吃带鱼和鲳鱼,但是因为葡萄有一定的疾病,不能多吃海鲜产品的。

我爸爸现在也是偶尔买带鱼和鲳鱼烧来吃的。
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清风八咏楼

前兔似锦 一生安柠 青恬时光 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 梅开颜笑 心若葡提 大吉大荔 樱果相依 喜上莓梢 一坛酒
发表于 2026-1-20 10:45 📱来自手机 | 显示全部楼层
愤怒的葡萄 发表于 2026-1-20 10:34
小时候爸爸烧的红烧带鱼是美味,葡萄非常喜欢。

上海有一种做带鱼的方法,熏鱼,把鱼炸完放调料里腌一下,也特别好吃
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江月晃重山

发表于 2026-1-20 10:45 | 显示全部楼层
我就是喜欢各种活动玩玩。
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 楼主| 发表于 2026-1-20 10:49 | 显示全部楼层
愤怒的葡萄 发表于 2026-1-20 10:38
葡萄喜欢吃带鱼和鲳鱼,但是因为葡萄有一定的疾病,不能多吃海鲜产品的。

我爸爸现在也是偶尔买带鱼和鲳 ...

这样,那得控制好嘴巴啦。
其实也没事 一周一两次海鲜 谁也不会天天餐餐的
除非海鲜过敏 那是一点都不能吃
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 楼主| 发表于 2026-1-20 10:52 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2026-1-20 10:45
上海有一种做带鱼的方法,熏鱼,把鱼炸完放调料里腌一下,也特别好吃

这不清楚 就知道上海做草鱼的一道菜 叫爆鱼

刚开始听到今天的菜单还好兴奋 以为是鲍鱼

然后才知道 是爆 爆鱼哈
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 楼主| 发表于 2026-1-20 10:53 | 显示全部楼层
禅梦 发表于 2026-1-20 10:45
我就是喜欢各种活动玩玩。

好呀 一起玩
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清风八咏楼

前兔似锦 一生安柠 青恬时光 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 梅开颜笑 心若葡提 大吉大荔 樱果相依 喜上莓梢 一坛酒
发表于 2026-1-20 11:00 📱来自手机 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2026-1-20 10:52
这不清楚 就知道上海做草鱼的一道菜 叫爆鱼

刚开始听到今天的菜单还好兴奋 以为是鲍鱼

海派做法还是很出奇的
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五彩结同心

发表于 2026-1-20 11:10 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2026-1-20 10:45
上海有一种做带鱼的方法,熏鱼,把鱼炸完放调料里腌一下,也特别好吃

这个我吃过的,也算是美味了。

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五彩结同心

发表于 2026-1-20 11:11 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2026-1-20 10:49
这样,那得控制好嘴巴啦。
其实也没事 一周一两次海鲜 谁也不会天天餐餐的
除非海鲜过敏 那是一点都不能 ...

我是几个月一次,葡萄和葡萄的妈妈都对海鲜有点忌口的,我们都有一点疾病的。
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