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发表于 2025-9-3 10:16
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百合具有养阴润肺、清心安神的功效。
百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。传统医学认为,百合药性甘、寒,归心、肺经1。百合的药理作用如下3:
润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
百合的食用方法多样,可以炖汤、熬粥、做菜等,如薏米绿豆百合汤、红豆百合红枣糖水、百合粥、百合红豆粥、百合炒芡实1。百合还可以泡茶喝10。 由于百合性寒,脾虚便溏及风寒咳嗽者不宜用1。 |
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