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[技能] 千山肠粉来一套

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发表于 2025-4-20 16:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:
肠粉面二两,可在超市,也可某宝,某东网购
生菜一棵
小葱一根
鸡蛋一个
肠粉不锈钢托盘一个或两个


调味料:
生抽,酱油,醋,香油

步骤:
1,
二两面兑水调成豆浆状,搅拌均匀
鸡蛋打散,搅拌均匀
生菜切成碎末状
小葱切成碎末状

2,在肠粉盘里依次:用奶粉勺三勺面糊,两勺蛋糊,生菜和小葱按个人口味添加或者不添加

3. 开水锅里,放上托盘,盖盖,大火,60~70秒

4.  同时按个人口味烹调调味料后,淋在出锅的肠粉上,即可食用

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发表于 2025-4-20 16:11 | 显示全部楼层
是拉粉吗?
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发表于 2025-4-20 16:12 | 显示全部楼层
厉害的,会煮饭
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 楼主| 发表于 2025-4-20 16:16 来自手机 | 显示全部楼层
灌汤包 发表于 2025-4-20 16:11
是拉粉吗?

抽屉式额,布拉还没试过。。
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 楼主| 发表于 2025-4-20 16:17 来自手机 | 显示全部楼层
风晴雪 发表于 2025-4-20 16:12
厉害的,会煮饭

这个不是煮饭吧。。这是是小吃啊
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发表于 2025-4-20 16:17 | 显示全部楼层
先整两碗,二哥麻利点。
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发表于 2025-4-20 16:17 | 显示全部楼层
龚彪 发表于 2025-4-20 16:17
这个不是煮饭吧。。这是是小吃啊

也厉害的,能干有才
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 楼主| 发表于 2025-4-20 16:19 来自手机 | 显示全部楼层
一鹿向北 发表于 2025-4-20 16:17
先整两碗,二哥麻利点。

二十纹,唔该。。
一鹿向北 2025-4-20 16:21
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唔该?
龚彪 2025-4-20 16:23
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多谢的意思,没看tvb原声啊,多看下广东话版
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发表于 2025-4-20 16:26 | 显示全部楼层
看上去挺好吃,不错不错。
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 楼主| 发表于 2025-4-20 16:43 | 显示全部楼层
风晴雪 发表于 2025-4-20 16:17
也厉害的,能干有才

借吉言,要多学习下了,哈哈
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