【同一食物】饺子

婴宁

1、鲜肉馅一斤，长豆角若干。
2、一般我会放颗洋葱，洋葱喜荤，味道更佳。
3、肉馅调好，放碎洋葱，豆角稍微用水焯一下，不会太支棱。
4、手工饺子，月牙型，好看又实惠。外面的饺子都是挤成型的，肚子太大，而且咬一口馅就掉，自家包的就不存在这种问题了。
5、饺子醋，酸甜适中。

若依

能干啊哥哥，我自己不会包，我都是买现包的，哈哈

婴宁

若依 发表于 2023-6-29 22:03
能干啊哥哥，我自己不会包，我都是买现包的，哈哈

买的不如自己包的好吃。

若依

婴宁 发表于 2023-6-29 22:03
买的不如自己包的好吃。

那是肯定的，不过我不会包，哈哈，自己弄饺子皮也麻烦的吧

婴宁

若依 发表于 2023-6-29 22:04
那是肯定的，不过我不会包，哈哈，自己弄饺子皮也麻烦的吧

是麻烦，我现在和的面偏软，所以每次我负责和馅，面和好后擀皮，包饺子。

若依

婴宁 发表于 2023-6-29 22:26
是麻烦，我现在和的面偏软，所以每次我负责和馅，面和好后擀皮，包饺子。 ...

得整个半天时间吧

婴宁

若依 发表于 2023-6-29 22:27
得整个半天时间吧

包的少的话，一个半小时就够了。就是整馅费点时间，包就快了。

左左

豆角馅的还是第一次吃

婴宁

左左 发表于 2023-6-30 12:43
豆角馅的还是第一次吃

很好吃的，夏天豆角那么多，我一般就呼。 豆角馅，白菜或是胡萝卜馅。

中午买了肉馅，准备明天包饺子。

来深

能自己做饺子的，我都觉得挺厉害的
这饺子很月亮，看着真精致，直接上锅蒸了蘸醋吃