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狗肉滚三滚,神仙都企不稳
昨晚下班后去吃狗肉
在通常情况下,所有狗肉档的狗肉会在下午六点之前售罄
下班后已九点多,如果不是提前预留,绝对是吃不上的
狗肉已经做熟,切成小块
烧油锅,下八角、草果、香叶等药材
肉块放入,大火翻炒一通,此时香气随风飘荡
钻入鼻孔,甚至钻入七窍,钻入肌肤腠理
口舌自然生津,馋涎不自禁的往肚里咽
加入预先做好的高汤,加盖煮沸,调味出锅
二斤狗肉全在汤中,这口汤更甚琼浆玉液
趁着这微冷的天,喝一口汤
只觉那汤液流经之地无不温煦暖透,脾胃得养,通体舒坦
肉已软,牙齿适当叩合撕磨即可将其分解
好一个大快腹欲,颊齿留香
狗肉档老板是熟人,熟得比狗肉还要熟
甚至他笑起来也有点像狗,当然,我并不想吃他这种狗
话不多说,上了二两本地烧酒
送了一盘狗脚狗脊,此时须得下手
夜色茫,酒温热;汤汁暖,狗肉香
一手狗脊,一手酒杯;人生有狗,不亦快哉
忽然物景有些朦胧,细想一下人生
其实人生未必如狗
不如狗的自由,不如狗的喜怒
不如狗的悲乐,不如狗的随意
不如狗的婉转愉悦的低鸣,更不如狗的轰天砸地的喊叫
狗生既了,尚有一身皮肉,肥肥瘦瘦,香香浸浸,以飨广大人民
人生既了,蒙蒙渺渺,化作泥尘,无一足用
我不如狗
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