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[新春同食] 【新春活动，美食会友】咸蛋黄焗虾

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糊涂仙儿
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发表于 2026-1-17 15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材：虾仁，玉米

腌制：新鲜大虾处理好虾线，开背，一只鸡蛋黄，一勺淀粉，黑胡椒，抓匀腌制半小时

做法：锅底放油，放入腌制好的大虾两面煎制焦黄，捞出备用，玉米也断煎至焦黄盛出。再开锅小火炒制蛋黄酱至冒小泡泡放入虾和玉米翻炒两分钟左右盛出，装盘。

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 楼主| 发表于 2026-1-17 15:37 | 显示全部楼层


美食：咸蛋黄焗虾

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获得 小仓鼠卡 一张

卡片说明：糊涂仙儿一声叹息，拂落3 颗草籽。

卡片效果：损失 3 颗 草籽

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微光。glimmer 2026-1-17 18:41
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一会儿都俩菜呢，你蛮会做啊，
我以为你就喜欢吃面条。。。
豆豆蓝 2026-1-19 14:52
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这个虾我喜欢吃
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若依
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发表于 2026-1-17 15:39 | 显示全部楼层
仙儿手艺看着还不错呢，咸蛋黄焗虾，我喜欢的。
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 楼主| 发表于 2026-1-17 15:39 | 显示全部楼层
@天然呆 交作业了，看看如何
@若依 @泪红颜

哈哈，刚说到天涯，天涯代表够久远，那这第一代菜就给我们四个
愿天涯再远，我们都在，期待相聚的那一天

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愤怒的葡萄
五彩结同心

发表于 2026-1-17 15:39 | 显示全部楼层
这个看上去挺好吃的。
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若依
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发表于 2026-1-17 15:39 | 显示全部楼层
糊涂仙儿 发表于 2026-1-17 15:39
@天然呆 交作业了，看看如何
@若依 @泪红颜

你没艾特我都已经飞速坐下了，哈哈哈
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天然呆
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天然呆
星河有你 版主勋章 江湖之上 海洋之心 樱果相依 懒滚滚
发表于 2026-1-17 15:46 | 显示全部楼层
手艺惊人啊
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天然呆
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天然呆
星河有你 版主勋章 江湖之上 海洋之心 樱果相依 懒滚滚
发表于 2026-1-17 15:47 | 显示全部楼层
第一次做广式咸蛋黄焗虾，看来非常成功
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 楼主| 发表于 2026-1-17 15:56 | 显示全部楼层
若依 发表于 2026-1-17 15:39
你没艾特我都已经飞速坐下了，哈哈哈

哈哈。所以咱先吃。这个口感很喜欢，沙沙糯糯的
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 楼主| 发表于 2026-1-17 15:56 | 显示全部楼层
愤怒的葡萄 发表于 2026-1-17 15:39
这个看上去挺好吃的。

吃起来也好吃，哈哈
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